Hjemmelavet agurkesalat

Vi vil gerne have agurkesalat, men vi spiser det ikke i større mængder her i huset, og jeg er ikke glad for at smide et halvt glas ud, fordi det er blevet for gammelt. Men hvad gør man så?

Tja… så laver man jo bare sin egen hjemmelavet version i mindre passende mængder, ik. Vi har alligevel altid en agurk i køleskabet, så det tager ikke mange minutter at blande ingredienserne, og så er den klar til brug efter en halv times tid.

Opskriften fandt jeg via Pinterest. Det er super enkelt at lave sin egen agurkesalat, og let at ændre i opskriften, så den falder i familiens smag. Marina fortæller også lidt om, hvordan husmødrene gjorde i gamle dage, og det synes jeg er ret hyggeligt.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

3 thoughts on “Hjemmelavet agurkesalat

  1. Uh, det ser godt ud. Elsker hjemmelavet agurkesalat, kan godt lide når det er lidt mere surt, end den købte variant 🙂

  2. God ide at lave det i mindre portioner. Tænker også at det bare er meget lækre når man har lavet det selv 😊

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *