Category: Zero Waste

Loppeguiden viser vej

Sommerferien venter lige om hjørnet, og for mig betyder den flittige besøg i antik- og genbrugsbutikker og på diverse faste loppemarkeder. I min loppeguide har jeg samlet alle mine yndlingsbutikker i Vestjylland, men jeg manglede lidt et samlede overblik over hvor de gode butikker ligger, så det er let at slå op, om vi er i nærheden af en af dem.

Det overblik kommer så her:

Midt og vestjylland

Pipi Antik – Skjern

Mettes Kram – Skjern 

Popkorn – Ulfborg

Baggårdsantik – Ulfborg

Sønderjylland

Brørupmarked – Brørup

Vrøgum Lopper – Oksbøl 

Maude – Ribe

Stjernestøv – Ribe

Gaver fra naturen

Jeg har lagt på lur i haven, for at være klar til at høste frø fra mine yndlingsblomster, og endelig kunne jeg høste de første valmuekapsler. Nu skal de bare have lov til at tørre, så de kan blive klar til næste sommer.

Det er en langsommelig proces, at skabe en bæredygtig have ved at samle frø, og jeg indrømmer (igen) blankt, at jeg kæmper med tålmodigheden. Men det giver bare rigtig god mening for mig, at samle frø fra planter i vores egen have, i naturen eller hos andre skabs-haveentuiaster som mig, og at dele og bytte dem med venner og familie.

Så bliver de da ikke mere bæredygtigt og klimavenligt…. og vildt hyggeligt, at krydre havearbejde med en kop kaffe med dem man holdér af :0)

Lykken er salat af egen avl

Sidst på eftermiddagen gik jeg ned i køkkenhaven for at finde lidt til salaten til aftensmaden, og minsandten om ikke det lykkedes mig at samle ingredienser ind til denne smukke og lækre salat.

Det er da for vildt, at man i løbet af 2-3 måneder kan blive selvforsynende med en god blandede salat, ikke sandt?!

Salaten består af tallerkensmækker, skvalderkål, pluksalat, jordbær, og morgenfruer, og så topper jeg den lige med en dressing af olivenolie og honning.

Det bedste er nok, at både skvalderkål, tallerkensmækken, jordbær og morgenfruer bliver hængende i køkkenhaven, og vil være at finde dernede igen til næste forår – helt uden at jeg behøver røre en finger. Det er slet ikke så tosset, vel? ;0)

Jeg mangler tålmodighed!

Vi har desværre mange bare pletter med bar jord rundt om i bedene i haven, og dem vil jeg virkelig gerne have lukket til med smukke blomster, men det sker jo ikke just ved et trylleslag (medmindre man har vundet i lotto ;0)

Det fornuftige ville jo være at følge planen, og vente til sensommeren, hvor jeg vil kunne samle frø i vores egen og venners have, der kan plantes ud næste forår og lukke nogle af hullerne.

Jeg ved godt, at det er den fornuftige og bæredygtige måde, at lave en have på… Jeg ved også godt, at det ville være dumt at så en masse blomster nu, hvis sommeren for alvor sætter ind om en uges tid, og efterlader haven tør og svedet af.

Jeg ved det godt, men jeg mangler tålmodighed :0|

Før havde jeg nok opgivet og smidt den ud

De 3 planter stod før i samme potte. Det var bare en enkelt kaktus, der havde sat stiklinger, og så var blevet trængt i potten, og der skulle 1. hjælp til et par gange, fordi den var ved at dø for mig. Tidligere havde jeg nok bare opgivet, og smidt den ud, men jeg synes, at det er en pæn blomst, og den har bevist at den har vilje til at leve, for den er ret let at vække til live igen (og det er en rigtig god egenskab, når man skal være stueplante i dette hjem, for jeg ender altid med enten at vande dem for meget eller for lidt.. hmm)

Det var ret let at skille planterne fra hinanden. Jeg fjernede blot potten, og lagde planteklumpen ud på et stykke avis. Herefter trækker man forsigtige planternes rødder fra hinanden, og planter dem i frisk jord i en ny potte. Fotoet er taget lige efter omplantningen, og det er tydeligt at se, at de trænger til lidt ekstra kærlig omsorg.

Det er en smart og billig måde, at få “nye” potteplanter til hjemmet. Planten kan jeg jo allerede godt li’ (ellers havde jeg jo ikke købt den i første omgang :O), og hvis man savner lidt nyt, så kan man jo plante dem om i en ny flot potte…. og skulle vindueskarmen allerede være fyldt op, så kan man jo altid bruge den nye blomst som værtindegave, ik?

Genial gaveidé til haveentusiasten

Jeg er nød til lige at dele denne geniale gaveidé med jer. Vi fik den i weekenden af en rigtig god veninde. Den er enkel, sjov og absolut lige i øjet for en havenisse, som mig 🙂

En lerpotte med jord, frø og rn vejledning – tá da! Mere skal der ikke til.

Vi ved stadig ikke, hvilke frø, der gemmer sig i jorden, og må vente spændt på at se, hvad der kommer – og som ekstra bonus har hun husket, at jeg er nysgerrig efter at lærer at samle frø, og har valgt en sort, der kan samles frø af.

Jeg synes, at det er en skøn bæredygtig gave i bedste Zero Waste stil, og jeg vil helt sikkert tage ideen til mig, og bruge den selv en dag 🙂

3 tips til nem bæredygtighed

Jeg synes, at det er sjovt at se tilbage på bloggen, og mindes alle de sjove (og svære) projekter, som jeg har haft gang i i løbet af de sidste år – jeg gør det bare alt for sjældent. Sidst jeg sad og bladrede igennem indlæggene, slog det mig, hvor meget bedre vi er blevet til at tænke bæredygtigt her i huset.

Vi er på ingen måde revolutionerende, men vi lever efter princippet om at mange bække små også gør en forskel… både for miljøet og , som bonus, for vores pengepung. 

Der skal slet ikke så meget til, så derfor har jeg valgt at dele min 3 yndlings bæredygtige tiltag med jer. De kræver ikke meget mere end beslutningen om at ændre vaner:

1.Opsamling af vand. Det kan være regnvand udenfor, men det kan også være “vente vand” fra bruseren, eller blot at bruge resten af drikkevandet fra aftensmaden til at vande blomsterne på terrassen med (du kan blot opsamle det i en vandkande af plast).

2. Undgå madspild med “Spis mig først”-kassen i køleskabet, der sikre at vi får spist pålæg i den rigtige rækkefølge. I det hele taget har vores køleskab fået flere dage, hvor det er gabende tomt op til indkøbsdagen for at undgå madspild – og det sjove er, at vi spiser de lækreste “put-i-panden” retter af rester på netop de dage.

3. Selvforsyning fra haven. Måske tænker du nu, “jo tak, men jeg gider ikke slave i køkkenhaven hele sommeren”. Men det behøver du heller ikke, for selvforsyning fra haven kan være mere end høsten fra køkkenhaven. Det kan også være at låne blomster til krukken foran hoveddøren, eller at plukke buketter til stuen i stedet for at købe en, der er blevet transporteret mange kilometer, for at nå frem til butikken. 

Hvad er dit bedste bæredygtige tip?

Så fik jeg endelig mine mini drivhuse

Jeg har nu i flere år ønsket mig at bruge gamle ruder, som mini drivhuse (eller drivtunneler om man vil) til at give de små spæde planter en ekstra god start på sæsonen.

Jeg har tidligere forsøgt mig med en gammel rude, som vi fik skiftet, men den var alt for tung og uhandy for mig, og det går jo ikke, at jeg ikke kan flytte dem eller tage dem ind, når de melder stormvejr.

Denne weekend lykkedes det endelig at finde nogle forsatsruder i den blå avis, der passede perfekt i størrelsen – både til køkkenhaven, og til mig 🙂

Nu står de fint i i køkkenhaven, og jeg krydser fingre for at de ikke vælter, og at de kan hjælpe mine små skud lidt på vej 🙂

Endnu et hæklet indkøbsnet

Jeg elsker Matador! Jeg indrømmer blankt, at jeg efterhånden har set den så mange gange, at jeg næsten kan replikkerne udenad… og tvivler på at jeg er alene :)

Nå, men tilbage til indkøbsnettet. Jeg havde et par håndtag af træ liggende i krea-skabet. De ventede på, at jeg skulle få en genial ide (behøver jeg sige, at de lå i skabet i lææænge? ;O)

I et af afsnittene af Matador står Katrine Larsen og venter på politigården. Med sig har hun proviant til Larsen og fængselsbetjenten, som hun bærer i et fin hæklet indkøbsnet med håndtag, der lignede dem, der lå i mit skab – og wupti var idéen der til at hækle et lignende net. Vi er nemlig blevet ret gode til at huske at tage et net eller en stofpose med hjemmefra.

Selve nettet er hæklet af samme bomuldsgarn, som jeg brugte til det andet net, jeg har hæklet – jow jow, man kan jo godt matche selv om man bare skal i Netto ;O)

Som sædvanlig er det hæklet i fri hånd, og uden opskrift, så jeg kan ikke give jer en opskrift, men her kan du finde lignende hæklede indkøbsnet med opskrift. Så kan man jo altid vælge at sætte en anden hank på.

Det er jo absolut et indkøbsnet i gammel stil, og falder derfor sikkert ikke i alle smag, men jeg er glad for det, og bruger det gerne til vores indkøb.

Selvforsynende med buketter

Jeg har et ønske om at blive selvforsynende med blomster fra haven, i stedet for at gå ind og købe dem i butikker. Man bliver nemlig bare glad i låget af at se på friske blomster i stuen, men det er jo hverken miljøvenligt eller billigt at hente dem i butikkerne.

Det kræver lidt planlægning her i starten, hvor det gælder om at vælge blomster og planter til haven med tanke på, at de skal kunne bruges i buketter på forskellige tider af året. Men når først haven er anlagt, kan man nøjes med at bruge krudtet på at hente blomsterne 🙂

For mit vedkommen kræver det også lidt nytænkning, for jeg plejede at købe de der buketter i Netto, hvor der er 7 af samme slags. Men skulle jeg videreføre den tankegang herhjemme, ville jeg rippe de nyanlagte bede, så det må vente et par år, til løg og planter har formeret sig. Ventetiden bruger jeg på at eksperimentere med at binde buketter med forskellige blomster fra haven – og det er faktisk ret sjovt 🙂

Jeg skal nok prøve at huske, at lægge billeder op herinde af buketterne, som inspiration til lette og (næsten) vedligeholdelsesfri blomster og planter man kan bruge i buketterne. For det sjove går jo af det, hvis det bliver et hestearbejde at holde sig selvforsynende med buketter. (Jeg kan vist ikke længere kalde mig en doven haveejer, men der skal altså også være tid til andre ting, ik?)