Category: Zero Waste

Bo med genbrug – Underkoppen

Ih, hvor kan man finde mange smukke underkopper i genbrugsbutikkerne. De bliver givetvis i overskud, fordi den tilhørende kop har lidt en grum skæbne efter mødet med et gulv, og koster derfor ofte kun et par kroner.

Det er synd og skam, at de ikke bliver brugt – specielt, når nu det ser så pænt ud, når man bruger dem som underkopper til de rustikke lerpotter (og de er iøvrigt meget billigere end rigtige underskåle).

Til de større potter kan man bruge gamle kagetallerkener – dem er der også rigeligt af i genbrugsbutikkerne, og de koster ofte kun en femmer.

Specielt pelargonier er smukke i gamle lerpotter med en blomstret underkop… det giver den der rigtige stemning af sommerhus, som jeg er helt vild med 🙂

Husk at vende bunden i vejret på shampooen

Der er en pumpe på min shampoo, og derfor får jeg problemer med at få noget ud af pumpen, længe før beholderen er tom. Det er fristende bare at kassere den, men det er altså vildt, hvor meget der stadig ligger på bunden, så jeg vendte bunden i vejret på den, og satte den i et glas.

Resultatet kan i se på fotoet – der er ret meget, og det er endda efter at jeg er begyndt at bruge af det.

Vender du også bunden i vejret på din shampoo, balsam og creme? Eller benytter du en anden smart metode?

Zero Waste forspiring

Jeg er rigtig blevet grebet af det her med at forspire afgrøderne til køkkenhaven. Det er vild fascinerende, at man kan tage et lille bitte frø, og forvandle det til mad på bordet.

Der findes rigtig meget forspirings-grej derude, og man kunne snildt købe sig fattig i ting, som man absolut ikke kan undvære, men for mig er der gået sport i at gøre det så miljørigtigt som muligt.

Mine forspiringspotter bliver lavet med en potmaker af gamle aviser. Potmakeren fandt jeg i en genbrugsbutik til, jeg tror ikke jeg gav mere end 20 kroner for den, og den fungerer rigtig godt.

Jeg synes, at det er lettest at vande de små potter nedefra, så derfor står de på nogle flotte fade – de står jo i vindueskarmen, så jeg det må gerne se lidt pænt ud, synes jeg. Fadene er også købt i genbrug, og består af et par serveringsfade i rustfri stål med teaktræs håndtag, og et gammelt kagefad i glas.

Det er en rar følelse, at kunne genbruge flotte gamle fade og aviser på denne måde, og hvis du spørger mig, er der meget pænere end grønne og sorte plastbakker.

Nu mangler jeg bare at blive selvforsynende med frø ;0)

Hvis du også gerne vil i gang med at forspire, så er der en rigtig god og nem guide her.

Min tomatfrø spirer… Jubii!!

Hjemvendt efter en hyggelig weekendtur opdagede jeg, at de første spæde grønne spirer er begyndt at titte frem fra de hjemmelavede avispotter, som jeg plantede min tomatfrø i – så nu danser jeg jubeldans rundt i stuen ;0)

Der er stadig lang vej til de færdige tomatplanter, men der er da håb for sommerens tomathøst nu.

Tænker at jeg kommer til at drømme om en hel tomatplantage i aften (man skal jo drømme stort, ik? ;0)

Vil mine tomatfrø mon gro?

Det er blevet tid til at finde ud af om de frø, som jeg høstede fra vores tomatplanter sidste sommer, kan gro og blive til nye flotte tomatplanter.

Jeg havde jo set, hvor let Camilla Plum høstede og tørrede tomatfrø, og måtte da lige finde ud af, om jeg kunne gøre hende kunsten efter.

Så jeg har været i gang med at lave små bæredygtigt potter af avispapir med min pot maker. Ja ja… øvelse gør mester, og jeg er ikke øvet nok til at lave dem ens endnu, men gi’ mig lige et par år, ik ;0)

De små sjove potter er bleve fyldt med jord, og et par enkelte frø. Nu er der så kun tilbage at passe og pleje dem, og vente i spænding på de små grønne spirer… :0)

Lån blomster fra haven til krukken ved fordøren

Jeg har en drøm om at blive selvforsynende med blomster i krukker og vaser. Ideen opstod, da jeg læse om hvordan Anja lånte blomster fra haven, og jeg blev helt hooked på den cyklus man kan lave hele året rundt. Det giver meget mere mening, end at købe nye blomster, der bare bliver smidt væk efter brug.

Tænk sig, hvis man ikke længere behøver at købe blomster til krukkerne ved hoveddøren, men bare kan gå ud i haven og hente dem – det ville da være skønt, ik?

Det kræver blot lidt omtanke her i starten, hvor jeg skal have bygget et “lager” af blomster op. I vinters fik jeg det lille juletræ, som jeg har planer om at plante ud i have og genbruge i en krukke ved fordøren til næste jul. Forårsløg er der nok af derude, og med et par juleroser i haven, så burde der være godt styr på krukkerne ved fordøren i vinterhalvåret.

Næste step er at udtænke, hvilke stauder, der blomstre om sommeren, så jeg kan plante dem i krukkerne i sommerhalvåret, og sætte dem tilbage i havens jord i vinterhalvåret. Så langt er jeg ikke nået endnu – så jeg tager gerne imod forslag. Hvilke blomster har du i krukkerne om sommeren?

Husk nu at bruge broccolistokken!

Jeg kan blive helt pinligt berørt over alle de broccolistokke, som jeg har smidt i skraldespanden! Det er mig en gåde, hvorfor jeg ikke har lært at bruge den tidligere… Kan det være, at man bare ikke vidste bedre i det forrige århundrede, da jeg havde hjemmekundskab?

Nå, men hvis man skærer den yderste “skal” af, kommer man ind til den lækre lyse del af broccolistokken, som kan spises med velbehag. På fotoet kan du se de få tynde skiver “skal”, der er til rest fra min broccoli 🙂

Så det ER altså vanvittig ikke at bruge stokken, for den sniger sig snildt med i gryderetter, når den er skåret i små tern.

Du kan også skære den i tynde stænger (ligesom du gør med gulerødder), og spise dem som snack eller tage den med på madpakken – de smager skønt med en rest pesto!

Jeg øver mig i at passe på mine ting

“Bæredygtighed er også at passe på tingene”. Ordene er skrevet af Signe Wenneberg, og de er et enormt vigtigt budskab til min generation, der er vokset op med en større mængder laminat, og (hvor nødig vi end vil være ved det) en køb og smid væk kultur – Vi kan bare smide ud, hvis det går i stykker eller skifte ud, hvis vi bliver trætte at det… måske det har været vores måde at vise overskud og velstand på?

Jeg er blevet bedre til at reparere tøj, der er gået i stykker, og jeg kæmper for at huske, at give spisebordet en sæbebehandling. Jeg øver mig i at huske at vande blomsterne, omplante stiklinger inden de kvæler planten, og at plante hyasintløgene ud i haven efter jul.

Jeg kunne helt klart blive bedre til at pudse mine sko, og kan slet ikke huske, hvornår havemøblerne sidst har fået olie (men jeg kan nu også rigtig godt lide den sølvgrå farve, de får af tidens tand)… eller cykelkæden for den sags skyld, men mine fine skærebrætter af træ får da en sjat i ny og næ.

Jeg har opdaget, at jo mere tid vi har investeret i at udvælge en ting, og/eller jo bedre kvalitet vi har valgt, desto bedre er vi til at passe på den.

Solbriller og ure er et godt eksempel. Vi passer ikke rigtig på de billige versioner, vi køber i et supermarked, vel? Men køber vi en dyrer kvalitetsudgave, så er vi lidt mere påpasselig med at lægge brillen i etuiet og at skifte batteri i uret, ikke sandt?

Der er plads til forbedringer herhjemme, men jeg øver mig :0) Er du god til at passe på dine ting?


Hvad kan man egentlig bruge et gammelt syltetøjsglas til?

For nyligt lykkedes det mig at knække koden til, hvordan man fjerner etiketter fra gamle syltetøjsglas. Det har åbnet en hel verden at muligheder for at genanvende dem, og jeg har derfor lavet denne lille brainstorm med anvendelsesmuligheder:

Til madpakken – Salat eller yoghurt på farten

Coffee to go

Hjemmelavede snekugler (ryste kugler)

Til opbevaring af madrester

Shake’n bake kage gaver (med et lille kort og en sløjfe)

Hjemmelavede marmelade og syltede grønt

Lav overnight oats i dem, så kan det let tages med i farten på en travl morgen

Brug dem til at fryse rester ned i (her er det vigtigt at bruge glas der går lige op og ned, ikke dem med “skuldre” for de springer for let.)

Lysestager  inde og ude (bind et flot bånd og måske en lille blomst/gren på)

Opbevaring af dimser og dippedutter på børneværelse eller i værkstedet

Opbevaring på badeværelset (vatpinde og hårelastikker)

Kan du komme i tanke om flere anvendelsesmuligheder?

Sådan fik jeg bugt med etiketterne

Jeg har længe ledt efter en nemt methode til at fjerne etiketter med tilhørende lim fra blandt andet syltetøjsglas. Da jeg rigtig gerne vil genbruge dem. Det er gået forholdsvis let med at fjerne etiketterne, når bare de er blevet blødgjorte med lidt varmt vand, men limen kan være ret kraftbørstig…

Igennem tiden har jeg fået flere velmente råd, men når jeg stod i supermarked kunne jeg aldrig rigtig huske, hvad det var jeg skulle købe… måske fordi jeg stort set aldrig bruger skrappe sager som sprit eller acetone, og derfor er modvillig mod at købe en hel flaske, når jeg kun skal bruge et par dråber – jeg vil meget heller bruge noget, som jeg allerede har i huset.

Da slog det indlysende mig (ja, det undrer også mig, at den ti-øre ikke faldt for længe siden ;0) der er jo acetone i neglelakfjerner, og det har jeg i huset.

Fluks prøvede jeg neglelakfjerneren på på glassene, og de blev fine og rene på ingen tid!

Jeg glæder mig til at genbruge glas til madrester, gaver med marmelade, småkager, Shake & bake kager og andre hjemmelavede godter fremover 🙂