Category: Zero Waste

Bo med genbrug – bøger

Mine tidligere genboer tog på ferie syd på hvert år, og hvert år inden de skulle afsted, tog fruen i huset ned i den lokale genbrugsbutik for at købe bøger til rejsen. De tog nemlig altid bøger med på ferien, og når de havde læst dem, efterlod de dem dernede til de næste gæster. De boede altid på deres yndlingshotel, og det havde et mini bibliotek med efterladte bøger til deres gæster – genial genbrug, ik!

Jeg kommer for sjældent syd på – i hvert fald ikke meget længere syd på end til Flensborg ;0) Men jeg har fået øjnene op for alle de spændende og flotte bøger, man kan finde til blot 2, 5 eller 10 kroner genbrugsbutikkerne. Ofte har folk (ligesom mig) købt bøgerne med de bedste intentioner men aldrig fået dem læst, eller bare behandlet dem så godt, at man slet ikke kan se at de nogensinde har været åbnet.

Vi har mest købt Continue reading “Bo med genbrug – bøger”

Hjælp søges…

Som jeg fortalte i sidste indlæg, er jeg begyndt at bage stenalderbrød og glutenfri boller. Det er en noget mere omkostelig affære end almindelig traditionelt brød, og jeg prøver derfor at forlænge holdbarheden ved at fryse dem, og kun lige tage det op, jeg skal bruge.

Det fungere godt nok, men har givet mig et nyt problem. For jeg mangler en god metode til at Continue reading “Hjælp søges…”

Osteklokker og gamle tallerkener…

Jeg er konstant på jagt efter nye måder at spare engangsemballage på – misforstå mig nu ikke! Jeg er hverken 100% emballagefri eller fanatisk, men jeg er overbevist om at små bække små gør en stor forskel… specielt hvis jeg kan lokke andre med på vognen ;0)

For at mindske brugen af plastikbøtter og husholdningsfilm, bruger jeg glas og porcelænsskåle til opbevaring af madrester i køleskabet. Som låg bruger jeg blot en tallerken i en passende størrelse. Det giver den ekstra bonus, at Continue reading “Osteklokker og gamle tallerkener…”

Jeg har adopteret regnorm…

Jeg har brugt en eftermiddagen på at grave efter regnorm (der var en sætning, som jeg ikke lige troede skulle komme fra mig). Det har jeg ikke gjort siden jeg som lille pige fiskede efter ål ved åen sammen med min søster og min farmor, men når man står og mangler orm, så må man jo hente spaden ;0)

“But why?” tænker du nok (og med rette!). Grunden til at jeg valgte at bruge eftermiddagen med spaden i hånden er, at jeg Continue reading “Jeg har adopteret regnorm…”

Er vi resultatet af velfærd…

Min generation, og i særdeleshed generationerne under os, er vokset op i en tid, hvor der kom mere og mere fart over feltet og flere penge at gøre med. Fødevareindustrien har udviklet sig eksplosiv, og har udviklet flere og flere “nemme løsninger”. Det er nok derfor at rigtig mange i min generation ikke har lære at lave mad fra bunden af, og at udnytte råvarerne fuldt ud – og dermed ikke kan lære det videre til den næste generation.

Det er vildt ærgerligt, men nok et produkt af velfærden. Hvorfor lære at sylte eller at lave en opbagt sovs, når man kan købe det færdigt? Continue reading “Er vi resultatet af velfærd…”

Kender du Økolariet?

Her i sommerferien besøgte vi Økolariet i Vejle. Det er et spændende sted, hvor både børn og voksne kan lære mere om bæredygtighed. Vi gik tur i kloakken, sorterede skrald og prøvesmagte insekter… og så var der utallige knapper og dimser, som børn og barnlige sjæle kan trykke på og pille ved – og vi ved jo alle, at det gør det hele meget sjovere, ik!

Vi havde Continue reading “Kender du Økolariet?”

Bo med genbrug – nyt liv til gamle skønne skåle mm af træ

Man kan finde mange smukke lysestager og skåle af træ på sommerens loppemarkeder. Ofte er de drejet i hånden og helt unikke, men de er desværre også ofte medtaget efter mange i vindueskarme eller på hylder i direkte sollys. Men hvis du kan lide dem, så køb dem alligevel.

Det er super nemt at pifte dem op med Continue reading “Bo med genbrug – nyt liv til gamle skønne skåle mm af træ”

Kan man give kartofler i gave?

Hun blev lidt lang i ansigtet, da hun så spanden, og det gjorde det bestemt ikke mindre sjovt! I år til morsdag, havde jeg besluttet, at min mor skulle have en fornuftig gave, som hun kunne bruge til noget, i stedet for en buket, der var væk igen efter en uges tid. Jeg valgte derfor at give hende en kartoffelspand, hvor jeg havde plantet læggekartofler. Gaven så derfor ud til at være en sort plastikspand med jord i – og Continue reading “Kan man give kartofler i gave?”

Sådan får du en basilikum fra butikken til at gro i haven

Jeg har flere gange forgæves forsøgt at få en basilikum fra supermarked til at gro herhjemme i haven, men det er, til min store irritation, sjældent lykkedes ret godt. Jeg syntes, at det var synd og skam at lade en spiselig plante gå til spilde på den måde, og var så småt begyndt at tro på dem der siger, at de blot er produceret til at blive køb, klippet ned og smidt ud.

Men jeg blev klogere! Jeg hørte på et tidspunkt Continue reading “Sådan får du en basilikum fra butikken til at gro i haven”