Category: Tankespind

Er lykken et skab mere?

Hvorfor er det så svært at give slip på en dårlig vane? For et halvt års tid siden ryddede jeg voldsomt ud i mit klædeskab, efter at være blevet inspireret af indlæg på Janes blog. Det gik super godt! Der blev virkelig tømt ud, og for første gang i mit liv (så vidt jeg husker), var der luft imellem bøjlerne. Det føltes fantastisk! Alt mit ”det var pænt engang”-tøj, ”hvis jeg taber 2 kilo”-bukserne og ”jeg ved godt, at den vil sidde meget pænere hvis jeg var 15 cm højere”-nederdelen var væk, og tilbage var kun det tøj, som jeg føler mig godt tilpas i.

Jeg lavede også en regel om, at jeg ikke måtte købe nyt tøj uden at det skulle erstatte noget af det, der allerede var i skabet… og det gik rigtig godt… i hvert fald i starten! For jeg fik Continue reading “Er lykken et skab mere?”

Kan du også spare over 7.000 kroner?

Vidste du, at en gennemsnitsfamilie i Danmark smider ca. 68 kilo madspild ud om året? Det skulle ifølge stopspildafmad.dk summe sig op til kr. 7.200 om året! Jeg må indrømme, at jeg blev temmelig forarget, da jeg hørte dette. Men i dagene efter begyndte min glorie at blegne, for hvor god er jeg egentligt selv til at holde overforbrug og madspild nede? – sådan helt ærligt!

Kan jeg blive bedre til at bruge fryseren? Bedre til at følge vores madplan og udrydde “Panik-pizza”? Bedre til at undgå “Jeg skulle lige købe 2 ting i Netto, men kom ud med en hel kurv fuld”-indkøb? Continue reading “Kan du også spare over 7.000 kroner?”

Forandring fryder

Kan du huske den der scene fra “Pirates of the Caribbean”, hvor Jack Sparrow og hans mandskab får deres store skib til at vippe så meget frem og tilbage, at det til sidst vender 360 grader nede under vandet, og først da det dukker op til overfladen igen er det på rette kurs?

Indimellem byder livet på så store forandringer, at det er nødvendigt at vende skibet (nogle gange 360 grader), og sætte sejl mod nye horisonter. Dette var tilfældet for mig, og det har derfor været nødvendigt for mig at trække stikket ud i en periode, for at kunne Continue reading “Forandring fryder”

Ved du hvor mange E-numre der er i din remoulade?

Vi har vist alle efterhånden fanget, at vi skal skrue ned for indtaget af sukker. Mange og lange kampagner har fortalt os om, hvordan sukkeret sætter sig på sidebenene og sætter uønsket fut i blodsukkerniveauet – med tilhørende gener i form at træthed og humørsvingninger. Budskabet er sunket ind (omend det ikke nødvendigvis bliver fulgt!) FLOT!

Men hvor er kampagnen med oplysninger om, hvad de tilsætningsstoffer, vi tilsætter maden, gør ved vores kroppe?

Jeg savner en kampagne, der fortæller om at nogle sødestoffer er mistænkt for at være kræftfremkaldende, og at nogle konserveringsmidler kan give allergiske reaktioner og udslæt. Hvilke tilsætningsstoffer er mistænkt for Continue reading “Ved du hvor mange E-numre der er i din remoulade?”