Category: Selvforsyning

Haven i april

Det er nu, at vi kan komme i gang i haven – yeah! Så listen over gøremål i haven begynder at blive længere… men det gør ikke noget, for dagene begynder også at blive lysere, varmere og længere 🙂

1.Beskære lavendelbuskene og stauderne

2. På min to-do-liste for april står der:

3. April er sidste chance for at dele stauder, der blomstre i forår og sommerperioden.

4. Klargøre jorden i køkkenhaven

5. Kartoflerne skal lægges nu

6. Forspirring af køkkenhavens afgrøder

7. Sidst i april kan krydderurterne plantes ud – nu begynder køkkenhaven pludselig at ligne noget 🙂

Nå ja, og så skal havemøblerne frem igen, så der er et hyggeligt sted, at holde kaffepause ;0)

Jeg har smidt min sidste pelargonier ud…

Det dufter virkelig af forår, når jeg ser de små nye lysegrønne blade på de gamle mørke stængler af mine overvintrende pelargonier. De nye grene pibler frem, og giver håb om, at vi får en stor flot plante i løbet af sommeren.

Pelargonierne blev klippet ned for en månedstid siden, og jeg var begyndt at tvivle lidt på den ene, da den bare stod der i vindueskarmen og så trist ud, men nu kommer den rigtig fint.

Det smarte ved at overvintre pelargonier er, at man kan klippe dem i facon. Så hvis du har en, der er vokset skævt, kan du rette op på skaderne, og få en flot plante ud af den igen.

De to pelargonier, som jeg lod stå godt beskyttet på den overdækkede terrasse, klarede den ikke. Men den ene gav et par stiklinger, som nu trives fint.

Det bliver fedt, at kunne fråse med planterne i krukkerne på terrassen her til foråret, uden at skulle tænke på prisen.

Jeg har godt nok ikke regnet ud, hvor jeg skal finde plads til alle planter i vinterhalvåret, men det har jeg jo heldigvis hele sommeren til at hitte ud af ;O)

Stiklinger af lavendel

Det er sandt, når de siger, at det er noget ganske særligt, at lave sine egne planter. Jeg er i hvert fald blevet bidt af det, og det også selv om jeg endnu ikke ved, hvor mange af mine frø og stiklinger, der ender som store flotte planter i vores have i løbet af sommeren.

Denne gang har jeg kastet mig over stiklinger af lavendel, for det er nemlig her i april/maj, at det er bedst at lave stiklinger med dem. Det skulle efter sigende være let, at få dem til at gro, men man må som altid med stiklinger, regne med lidt spild.

Man tager nogle grønne skud på 6-10 cm, og fjerne alle blade på den nederste 3-del samt blomsten. Stiklingen stikkes ned i en potte med godt og løst muldjord og vandes. Stiklingerne må ikke tørre ud, men skal heller ikke oversvømmes.

Når stiklingen har fået godt fat, og begynder at gro opad, skal man klippe spidsen af. Det lyder meget koldblodigt, men man gør det for at få en tættere plante.

Det lyder da slet ikke så svært, vel? Og når man nu elsker lavendel og alle dens anvendelsesmuligheder, så kan man jo slet ikke få nok.

Bonusinfo… lavendel er også en smuk vinterplante, der ser nærmest majestætisk ud, når den er dækket med sne ;O)

Burde jeg have set det komme?

Jeg har tidligere fortalt om min farmor – en vaske ægte landmandskone med kæmpe køkkenhaven fyldt med de lækreste ærter, drivhuse med saftige agurker og rabarberblad så store, at vi kunne bruge dem som paraplyer 🙂

Ja, min farmor havde grønne fingre, og dette så man tydeligt både indenfor og udenfor huset. Hun behøvede praktisk talt slet ikke gardiner, for vindueskarmene var fyldt med stueplanter i alle afskygninger. Jeg kan tydeligt huske, da jeg som teenagepige kiggede rundt i stuen og svor, at mine vindueskarme i hvert fald aldrig ville blive en mini udgave af Randers Regnskov – basta bum!

Få år senere kunne jeg så konstatere, at min far havde udviklet samme interesse for planternes univers, som sin mor, og mine forældres udstue begyndte at drage paralleller med førnævnte regnskov… det var her, at jeg måske burde have anet at det lå i generne ;0)

Nu er det nemlig min vindueskarme, der er plastret med potter i forskellige størrelser. Hvad kan jeg sige? Tingene udvikler sig ikke altid, som man forventer :O) Men nu kan jeg jo følge deres interesse for det grønne univers, og hilse den velkommen i mit liv… som bonus kan jeg jo glæde mig over fremover at kunne spare penge på gardiner ;O)

Zero Waste forspiring

Jeg er rigtig blevet grebet af det her med at forspire afgrøderne til køkkenhaven. Det er vild fascinerende, at man kan tage et lille bitte frø, og forvandle det til mad på bordet.

Der findes rigtig meget forspirings-grej derude, og man kunne snildt købe sig fattig i ting, som man absolut ikke kan undvære, men for mig er der gået sport i at gøre det så miljørigtigt som muligt.

Mine forspiringspotter bliver lavet med en potmaker af gamle aviser. Potmakeren fandt jeg i en genbrugsbutik til, jeg tror ikke jeg gav mere end 20 kroner for den, og den fungerer rigtig godt.

Jeg synes, at det er lettest at vande de små potter nedefra, så derfor står de på nogle flotte fade – de står jo i vindueskarmen, så jeg det må gerne se lidt pænt ud, synes jeg. Fadene er også købt i genbrug, og består af et par serveringsfade i rustfri stål med teaktræs håndtag, og et gammelt kagefad i glas.

Det er en rar følelse, at kunne genbruge flotte gamle fade og aviser på denne måde, og hvis du spørger mig, er der meget pænere end grønne og sorte plastbakker.

Nu mangler jeg bare at blive selvforsynende med frø ;0)

Hvis du også gerne vil i gang med at forspire, så er der en rigtig god og nem guide her.

Det er tid til at vække pelargonierne

Vi er nu endelig arriveret i mart måned, og det er blevet tid til at vække oldemors smukke pelargonier. Jeg er helt tosset med pelargonier, for hvis der er noget, der minder om sommer, så er det en stor potte fyldt med pelargonier, ikke sandt?

Jeg har for første gang ladet mine pelargonier overvintre, og følger nu Claus Dalbys vejledning i hvordan man får liv i pelagonierne igen – jeg er ret spændt på resultatet :0)

Et par af min pelagonier har overvintret i kælderen, og et par blev stående på den overdækkede terrasse – nu skal det blive spændende at se, hvilken metode, der var bedst.

Jeg har også haft et par stillinger stående i vand siden midt februar, og den ener er nu begyndt at skyde nye blade, så der er håb for en hjemmelavet plante…yeah!

Claus Dalby anbefaler, at de skønne blomster står lidt trangt, så min plan er at lave kollektiv i et par pottet – for man kan jo ikke få for mange pelagonier, vel!? :0)

Min tomatfrø spirer… Jubii!!

Hjemvendt efter en hyggelig weekendtur opdagede jeg, at de første spæde grønne spirer er begyndt at titte frem fra de hjemmelavede avispotter, som jeg plantede min tomatfrø i – så nu danser jeg jubeldans rundt i stuen ;0)

Der er stadig lang vej til de færdige tomatplanter, men der er da håb for sommerens tomathøst nu.

Tænker at jeg kommer til at drømme om en hel tomatplantage i aften (man skal jo drømme stort, ik? ;0)

Velkommen til vores nye køkkenhave…

… Eller velkommen til den nye plet jord, på den mest solrige sted i vores have ;0) Før var der græsplæne, men jeg vil så gerne have en “rigtig” køkkenhave”. Sådan en som jeg har set på Pinterest så mange gange, og altid har drømt om selv at få – og nu skal det altså være!

Manden i huset har vendt jorden (af hjertet tak!), og de første hindbærbuske er allerede plantet, frøposerne er købt hjem, og jeg kan allerede se køkkenhaven strutte af grøntsager for mit indre øje ;O)

Jeg vil så gerne have et lille hegn rundt om køkkenhaven, der kan ramme den ind (og sænke farten på børn og hunde i fuld firspring ;O) – men hvilket hegn skal jeg vælge? Skal det være et Nøddehegn, et lille lavt plankeværk (hvidmalet), kastanjehegn, pileflet eller noget helt andet?

Jeg bad om hjælp på Instagram, men det gav blot endnu flere valgmuligheder – det burde jeg måske have forudset ;O)

Et lavt hegn gør det nemmere at lue ind over hegnet, men det gammeldags og romantiske Kastanjehegn har altså meget stil over sig. Det er svært at bestemme sig! Jeg tror, at jeg vil prøve at vente med at træffe en beslutning, til jeg har josket lidt mere rundt i haven (og fået malet det lille kolonihavehus ved siden af – så giver det måske sig selv ;0)

Vil mine tomatfrø mon gro?

Det er blevet tid til at finde ud af om de frø, som jeg høstede fra vores tomatplanter sidste sommer, kan gro og blive til nye flotte tomatplanter.

Jeg havde jo set, hvor let Camilla Plum høstede og tørrede tomatfrø, og måtte da lige finde ud af, om jeg kunne gøre hende kunsten efter.

Så jeg har været i gang med at lave små bæredygtigt potter af avispapir med min pot maker. Ja ja… øvelse gør mester, og jeg er ikke øvet nok til at lave dem ens endnu, men gi’ mig lige et par år, ik ;0)

De små sjove potter er bleve fyldt med jord, og et par enkelte frø. Nu er der så kun tilbage at passe og pleje dem, og vente i spænding på de små grønne spirer… :0)

Lån blomster fra haven til krukken ved fordøren

Jeg har en drøm om at blive selvforsynende med blomster i krukker og vaser. Ideen opstod, da jeg læse om hvordan Anja lånte blomster fra haven, og jeg blev helt hooked på den cyklus man kan lave hele året rundt. Det giver meget mere mening, end at købe nye blomster, der bare bliver smidt væk efter brug.

Tænk sig, hvis man ikke længere behøver at købe blomster til krukkerne ved hoveddøren, men bare kan gå ud i haven og hente dem – det ville da være skønt, ik?

Det kræver blot lidt omtanke her i starten, hvor jeg skal have bygget et “lager” af blomster op. I vinters fik jeg det lille juletræ, som jeg har planer om at plante ud i have og genbruge i en krukke ved fordøren til næste jul. Forårsløg er der nok af derude, og med et par juleroser i haven, så burde der være godt styr på krukkerne ved fordøren i vinterhalvåret.

Næste step er at udtænke, hvilke stauder, der blomstre om sommeren, så jeg kan plante dem i krukkerne i sommerhalvåret, og sætte dem tilbage i havens jord i vinterhalvåret. Så langt er jeg ikke nået endnu – så jeg tager gerne imod forslag. Hvilke blomster har du i krukkerne om sommeren?