Category: Nytårsforsæt for 2018

Sådan gik det med forsæt #10

Forsæt nummer 10 handlede om at få lagt løg i jorden, og så væbne sig med tålmodighed hele vinteren igennem, for at kunne glæde sig over at skønne forårsblomster i endnu skønnere farver hilser foråret velkommen til næste år.

Jeg glæder mig til at kunne plukke en lille buket ind til stuen. Det er nemlig min yndlings form for Zero Waste, at kunne Continue reading “Sådan gik det med forsæt #10”

Sådan gik det med forsæt #9

Forsæt #9 handlede om at få ryddet op i skabene, fordi jeg har fundet ud af at et ryddeligt og organiseret skab kan hjælpe mig med at undgå fejlkøb.

En typisk ting, der går galt for mig, kan være køb af pasta. Poserne ligger nemlig i en kurv sammen med ris, nødder, kerner mm., hvilket gør det umuligt at husk hvad der præcis ligger i kurven, når jeg står i Netto.

Før jeg fik ryddet op i mit Continue reading “Sådan gik det med forsæt #9”

Nytårsforsæt #9

September… lavthængende solstråler, klare gyldne farver i naturen, og en god undskyldning for at forkæle familien med varm kakao toppet med lækker flødeskum – jeg elsker efteråret!

Men efterår betyder også regnvåde eftermiddage, og dem vil jeg udnytte….

Ryd op, smid til genbrug og sælg!

Mit forsæt for september går ud på at få ryddet op i skabene. Jeg har stadig (mere end) et par skabe, som ikke er blevet organiseret rigtigt, siden vi flyttede ind i februar.

Det er skam ikke fordi, at jeg en krakilsk oprydningstyran, der ikke kan tåle rod i krogene. Jeg har bare Continue reading “Nytårsforsæt #9”

Det hele gik i kage…

Mit forsæt om at bage kager i bedste bagedyst stil her i juli gik i kage… vi lagde ellers stærkt ud, men vi blev hurtigt udfordret af varmegraderne, manglende udstyr i sommerhuskøkkenet og min samvittighed.

Min baggrund som kostvejleder har gjort mig meget opmærksom på kroppens reaktion på kosten. Der er ingredienser jeg ikke Continue reading “Det hele gik i kage…”

Nytårsforsæt #7

Det er snart sommerferie, og jeg har overvejet en lille timeout fra mine forsæt, for hvis ikke ferie skulle være lig med pause fra “skulle” og “burde”,  så ville der jo aldrig være et helle, vel?

Men det ville selvfølgelig ærge mig, hvis ikke jeg kom i mål med 12 forsæt, så jeg har fundet et kompromis. Mine drenge og jeg snakker ofte om at bage kager, men det bliver sjældent til noget, for vi har jo ikke rigtig godt af det, når det kommer til stykket :0|

Men jeg vil gerne blive bedre til at bage, så jeg kan stille med andet end den sikre kanelkage til bagedag, og jeg vil rigtig gerne have drengene med i køkkenet, for jeg synes at det er vigtigt, at de lærer at gebærde sig mellem piskeris, æg og kasseroller.

Sidste sommer havde jeg Continue reading “Nytårsforsæt #7”

Hvordan gik det med nytårsforsæt #6?

Nytårsforsæt #6 gik jo ud på, at jeg skulle finde tid til at læse en af de mange bøger, der står og venter på reolen. Og hvordan gik det så?

Tja…. skidt… dårligt… som i slet ikke! Jeg bliver nød til at indrømme, at jeg ikke har fået læst en eneste side i nogen som helst bog (medmindre det tæller, at jeg læse en kageopskrift, da jeg skulle have kage med på arbejde?? .. nå, ikke?!). Både den lille og den store viser på uret har rottet sig sammen imod mig og løber så stærkt, at jeg er begyndt at ligne den hvide kanin fra Alice i Eventyrland ;O)

Det er dog lykkedes mig, at Continue reading “Hvordan gik det med nytårsforsæt #6?”