Category: Køkkenhaven

Mælkebøtte grøn af misundelse

Mælkebøtter, skvalderkål og tusindfryd hører normalt under kategorien ukrudt, og folk vil nødig have dem i haven. Derfor føler jeg mig også rimelig tosset, når jeg går rundt og drømmer om at kunne finde netop de ingredienser i min have. De er der ikke lige nu, og det kunne derfor tyde på, at den tidligere ejer af vores nye hjem, kunne have brugt ukrudtsmidler for at holde dem væk – og så kunne jeg jo alligevel ikke høste dem, hvis de var der.

Og hvorfor i alverden ville jeg så høste dem? Det vil jeg, fordi Continue reading “Mælkebøtte grøn af misundelse”

Nytårsforsæt #5

Maj måned kommer til at stå i køkkenhavens tegn. Målet er klart – vi skal som minimum være selvforsynende med salat, agurk, tomater og krydderurter denne sommer. Jeg har også købt frø til en vår salat, så vi kan forlænge sæsonen med salat i haven. Der skal sås kartofler, rødbeder, ærter og peberfrugt… og grønkål. Ja, drømmene er store og tidkrævende, så hvis det skal lykkedes, så Continue reading “Nytårsforsæt #5”

Havedrømme på tegnebrættet

En ny have giver nye havedrømme, og jeg har brugt en smuk men kølig eftermiddag på at lægge planer for indretningen af vores nye køkkenhave. Det kan måske virke en anelse for planlagt og usexet med en stor forkromet plan, men jeg tror at det er nødvendigt, hvis tiden ikke skal løbe fra mig (… Og forhåbentlig er det ikke kun mig, der kan finde på den slags..?!?!).

Den tidligere ejer passede godt på haven, og udpegede det sted, hvor han plejede at dyrke kartofler, så der skal kartoflerne selvfølgelig stå, men resten er der frit slag over :0) Det bliver en lille og kompakt køkkenhave, for det vigtigste er stadig, at det skal være sjovt og overskueligt.

Drømmen om et drivhus er næsten blevet til virkelighed, da der fulgte et lille mini væg-drivhus med huset. Her skal vi Continue reading “Havedrømme på tegnebrættet”

Nytårsforsæt #4

Dagene flyver afsted, og det er allerede tid til at sætte et nyt nytårsforsæt i søen. Det er gået ret godt med de tidligere forsæt, som har sat deres præg på min hverdag. Selv om jeg ikke længere går med min skridttæller, så er jeg slet ikke i tvivl om, at jeg stadig går flere skridt end før februars forsæt. Marts forsæt om at bruge kortere tid under brugseren gik lettere end forventet (måske fordi der manglede varmt vand, der hvor vi boede før, og udsigten til at bade i iskoldt vand, kan om noget lære en til at rubbe neglene ;0))

Kalenderen siger nu april, og det er tid til at sætte fokus på det næste forsæt. Denne gang handler det Continue reading “Nytårsforsæt #4”

Hvad er en Pot Maker?

Jeg har fundet en lille trædims! Den lille trædims har stået på min ønskeseddel, siden jeg så Camilla Plum bruge en magen til i hendes haveprogram. Det var så også første gang jeg så en, og ellers ville jeg ikke ane, hvad den skulle bruges til ;0)) Jeg var så heldig at finde den, i en af mine yndlings genbrugsbutikker, og kunne derfor købe vidunderet for sølle 25,- kr.

Den lille dimser er en Pot Maker, og den bruges til at Continue reading “Hvad er en Pot Maker?”

En anbefaling

 

Som jeg har fortalt tidligere, har jeg har brugt de grå vinteraftener på at drømme om alle de skønne sprøde og grønne sundheder, som jeg gerne vil kunne høste i min nye køkkenhave i år. Under et besøg på Anjas blog fandt jeg ud af, at det (heldigvis) ikke kun er mig og Søren Rye, der bruger vores vinteraftener på denne sport. Der findes faktisk et navn til denne “sportsgren” nemlig “armchair-gardening”… sjovt ik?

Nå, men tilbage til min anbefaling. Selv om min farmor havde den skønneste køkkenhave, så nåede hun desværre ikke at give sin viden videre til mig, og jeg er derfor absolut nybegynder på området – sådan ala at jeg lige ved, hvad der er op og ned på en gulerod-agtig ;O) Så lykken var stor, da jeg opdagede Continue reading “En anbefaling”

Når man kun har grundpakken…

Vi har “kun” grundpakken, og det har stået på i snart to år… Jeg var skeptisk i starten, da en af mine yndlings sportsgrene er at lege sofapude = at sidde helt stille i et sofahjørne (tænker at det kun er et spørgsmål om tid før det bliver en officiel OL diciplin ;0)) med et blad eller et strikkeprojekt, imens tv’et kører derud af… og hvordan ville børnene tage det?

I starten havde vi stadig Netflix, så det gik faktisk over alt forventning, men jeg begyndte at blive træt af al den tid, der gik med at scrolle op og ned i udvalget af film og serier, læse beskrivelserne for blot at vende tilbage til oversigten for at lede videre… og så røg Netflix!

Nu lever vi Continue reading “Når man kun har grundpakken…”

Mens vi venter på forår

Når januardagene bliver lidt for grå og regnvåde, finder jeg min havebøger frem og drømmer mig væk til frodige grønne oaser, hvor courgetter og ærter kravler op mod den klare blå himmel, og hvor spinaten står i snorlige rækker.

Det er vist nærmest blevet en tradition med disse januardagdrømme, men det var faktisk først sidste år, at jeg for alvor kom i gang med min egen køkkenhave. I år flytter vi til en større have, og selv om der sikkert vil blive rigeligt at se til indenfor, så sætter jeg ambitionerne i vejret for min nye køkkenhave. Tanken om at være selvforsynende med salat og tomater (og forhåbentlig flere ting) igen til sommer er pænt motiverende ;0) Continue reading “Mens vi venter på forår”

Så er haven gjort klar til vinterhi

Det krævede tilløb, men det lykkedes at få ryddet op og gjort haven klar til vinter. Det er vist aldrig gjort så grundigt i min have før, for denne gang blev alle sommerpotter tømt og højbedene (ja, de små altså ;O)) er blevet tømt og stablet i ly for regn og vind, i håbet om at de så vil holde sig pæne lidt længere.

Græsset trænger alvorligt til at blive slået, men der kom en regnbyge i vejen. Men bortset fra det, så nyder jeg nu rigtig at kigge ud i haven, og drømme om, hvad næste forår og sommer vil bringe med sig af grønt guld. Jeg har blandt andet længe drømt om en mistbænk. Sådan en med gamle sprossede vinduer, hjemmebygget og det hele – jow jow, det skal nok blive en spændende udfordring ;O) Jeg har derfor give mig selv den opgave, at finde gamle genbrugsvinduer til den i løbet af vinteren… Jeg drømmer også om at finde et lille hyggeligt hus med en stor have til min mistbænk (og alt de andre køkkenhavedrømme), men det tager vi en anden dag ;O)

Her er min To do-liste, til Continue reading “Så er haven gjort klar til vinterhi”