Category: Køkkenhaven

Lykken er når naboen skal tynde ud i hindbærbedet

Min søde nabokone skruer ned for køkkenhave-ambitionerne, og rydder ud i bedene, så da hun hørte, at jeg har planet om at gøre det modsatte i år, tilbød hun straks, at jeg måtte komme og tynde lidt ud i hendes hindbær buske for hende – og den plan var jeg straks med på, for bærbuske står højt på min ønskeseddel 🙂

Så her stod jeg så pludselig med et bundt hindbærrødder, og en grøn græsplæne. Vi var nemlig ikke kommet længere end til planlægningsstadiet med den nye køkkenhave, for min dumme fod gør det svært for mig at grave i jorden.

Heldigvis havde jeg brugt weekenden på at tegne den nye køkkenhave, og skabe overblik over hvor de forskellige afgrøder skal stå, så jeg lokkede en af drengene til at hjælpe mig med at grave rødderne ned cirka der, hvor hindbærbuskene står på min tegning.

Nu har vi så en lille streg jorde med nogle små stuppe, der forhåbenligt vokser op og bliver store frodige buske, lige der midt på græsplænen…Jow Jow, tingene går ikke altid som planlagt, men pyt med det – der er jo ingen regler for nøjagtigt, hvor man skal starte med sin nye køkkenhave henne, vel? ;0)

Nytårsforsæt #10

Jeg har fundet ud af, at det at få en smuk have kræver planlægning og forberedelser. For eksempel elsker jeg, når de skønne forårsblomster, som tulipaner, krokus og også anemonerne springer ud, og sætter kulør på en brun og trist have.

Jeg vil gerne kunne plukke en buket til min vindueskarm, og “låne” blomster til krukken foran hoveddøren fra haven, ligesom Anja gør hvert år. Hvilket er så oplagt en genistreg, at jeg undrer mig over, at Continue reading “Nytårsforsæt #10”

Signes højbede

Først på efteråret læste jeg denne artikel om højbede. Artiklen er skrevet af Signe Wenneberg og er fyldt med inspiration til, hvordan man kan lave højbede i forskellige afskygninger. Jeg kan rigtig godt lide, at der både er dyre avancerede løsninger, og lette billige løsninger. Så har man mulighed for at gøre det, som pengepungen og ambitionerne nu engang tillader.

Artiklen gav mig inspiration til at Continue reading “Signes højbede”

Jeg har adopteret regnorm…

Jeg har brugt en eftermiddagen på at grave efter regnorm (der var en sætning, som jeg ikke lige troede skulle komme fra mig). Det har jeg ikke gjort siden jeg som lille pige fiskede efter ål ved åen sammen med min søster og min farmor, men når man står og mangler orm, så må man jo hente spaden ;0)

“But why?” tænker du nok (og med rette!). Grunden til at jeg valgte at bruge eftermiddagen med spaden i hånden er, at jeg Continue reading “Jeg har adopteret regnorm…”

Æblehøsten

Vi er så heldige at kunne høste hele 3 vidt forskellige slags æbler i haven, og jeg nyder virkelig, bare lige at kunne smutte ud i haven og plukke et par æbler til aftensmaden.

Vi kender desværre ikke navnene på de 3 sorter, men den ene er perfekt til æblegrød. Den er så sød, at vi ikke behøver tilsætte sukker til grøden, og den koger let ud. Den anden sort er mere Continue reading “Æblehøsten”

Jeg har høstet tomatfrø

Det skal jo prøves, så jeg har ofret et par tomater fra min tomatplante i haven. Jeg har godt nok hørt nogle kloge hoveder sige, at det ikke kan lade sig gøre, at få frø fra “Supermarkedtomater” til at gro, men jeg er i tvivl om det også gælder planterne. Det lykkedes vist bedst med gamle nordiske sorter, men man plejer jo også at sige, at en hummelbi ikke er bygget til at flyve, og den flyver jo alligevel, så… ;0)

Det er super nemt at Continue reading “Jeg har høstet tomatfrø”

Hvor mange kartofler skal der til, før man kan kalde sig kartoffelavler?

Jeg havde ellers opgivet og afskrevet årets kartoffelehøst på grund af tørken. Hele den grønne del af planten var nemlig visnet og lå hen ad jorden – det var mildest talt et sørgeligt syn.

Men jeg havde jo også foræret min mor en kartoffelspand i morsdagsgave, og hun fortalte, at Continue reading “Hvor mange kartofler skal der til, før man kan kalde sig kartoffelavler?”

Så fik jeg endelig mit figentræ

Lige siden jeg så Camilla Plum plukke en figen fra et træ i sin haven, imens hun fortalte om, hvor let det er at få dem til at vokse i Danmark, har figentræet stået på min ønskeseddel.

I søndags var vi på visit hos mine forældre, og da de bor tæt på en stor og flot planteskole, var det oplagt at vende ind forbi – bare lige for at lade sig inspirere lidt ;0)

Inde midt blandt Continue reading “Så fik jeg endelig mit figentræ”

Status i køkkenhaven efter ferien

Jeg var meget spændt på at se, hvordan det stod til i køkkenhaven, da vi var kommet hjem fra ferie. Den skønne, men varme og tørre, sommer er hård kost for planterne, og som den uerfarne haveejer jeg er, havde jeg ingen erfaringer med, hvor meget tørken ville betyde for vores køkkenhave. De fleste afgrøder står i selvvandingskasser, netop for at gøre det muligt at tage på sommerferie med god samvittighed – men virker det i denne tørke? Continue reading “Status i køkkenhaven efter ferien”

Min første rabarbercrumble

Indtil nu har mit bekendtskab med rabarber været at bruge dem som paraplyer ;0) Det gjorde min søster og jeg nemlig, da vi legede i farmors have som børn. Men nede bagerst i vores have, gemt bag en stor busk, fandt vi for nyligt rabarber, og de skulle da bruges til noget.

Det skulle efter sigende være vanvittig let at lave en rabarbercrumble, så jeg tog rabarberne under armen og gik i køkkenet. Continue reading “Min første rabarbercrumble”