Author: Pia

Glas fra min barndom

Min mors skab rummede Atlantis serien fra Holmegaard glasfabrik, og jeg husker tydeligt, hvordan jeg lavede “abemad” i de smukke champagne skåle, når desserten skulle være rigtig fin.

I mang år fandt jeg de rødfarvede glad umoderne (i de år var jeg sikkert ikke alene om den mening ;0), men i dag synes jeg de er smukke og støver gerne loppemarkeder igennem for at finde et par stykker.

I dag var jeg så heldig at finde et sæt cognacglas til en fornuftig pris.Jeg er helt vild med deres facon. Desværre ved jeg ikke om jeg overhovedet kan lide cognac… men nu har jeg da en undskyldning for at finde ud af det ;0)

Genial gaveidé til haveentusiasten

Jeg er nød til lige at dele denne geniale gaveidé med jer. Vi fik den i weekenden af en rigtig god veninde. Den er enkel, sjov og absolut lige i øjet for en havenisse, som mig 🙂

En lerpotte med jord, frø og rn vejledning – tá da! Mere skal der ikke til.

Vi ved stadig ikke, hvilke frø, der gemmer sig i jorden, og må vente spændt på at se, hvad der kommer – og som ekstra bonus har hun husket, at jeg er nysgerrig efter at lærer at samle frø, og har valgt en sort, der kan samles frø af.

Jeg synes, at det er en skøn bæredygtig gave i bedste Zero Waste stil, og jeg vil helt sikkert tage ideen til mig, og bruge den selv en dag 🙂

Det er skisme smart det dersens Instagram

Det er altså fantastisk, det dersens Instagram… specielt for en nybegynder haveentusiast som mig! Der er fyldt med skønne stemningsfyldte fotos af smukke blomster, som jeg snildt kunne se pynte i min have.

Normalt ville jeg blot tænke, at “den blomst må jeg da lige kigge efter, næste gang jeg er i et plantecenter”… for derefter formentlig at glemme den igen, for hvordan var det nu lige, at den så ud??

På Instagram kan man hurtigt spørge ejeren af fotoet/blomsten om, hvad det er for en bloms, der er på fotoet. Så kan man undersøge, om den passer ind i netop ens egen have. De er super søde og hurtige til at svare derinde, og det er ret fedt, at kunne dele sin haveglæde med andre, og dette kommer jeg til at bruge meget de næste par sæsoner, når jeg skal finde smukke blomster til de bare pletter i haven.

Naturen har foræret os en Akaleje

Jeg ville så gerne have flere Akalejer i haven, men nåede heldigvis ikke at gøre alvor af at få købt dem, før jeg opdagede, et par stykker der viksede i hækken.

De havde sået sig selv… eller måske en lille fugle havde smidt et frø lige der midt i hækken (?). Men det er da synd og skam, at så skøn en blomst skulle stå gemt væk i en hæk, så jeg fik fikset dem ud, og fandt en meget bedre plads til dem i haven – taknemmelig for at naturen på denne måde, kan gøre os selvforsynende med blomster til haven.

Forresten… vidste du, at Akalejen kan finde på at skifte farve fra hvid til blå? Naturen kan altså nogle forunderlige tricks ;0) To af de Akalejer jeg fandt er hvide, så jeg er spændt på at se, om de kan finde på at skifte farve.

3 tips til nem bæredygtighed

Jeg synes, at det er sjovt at se tilbage på bloggen, og mindes alle de sjove (og svære) projekter, som jeg har haft gang i i løbet af de sidste år – jeg gør det bare alt for sjældent. Sidst jeg sad og bladrede igennem indlæggene, slog det mig, hvor meget bedre vi er blevet til at tænke bæredygtigt her i huset.

Vi er på ingen måde revolutionerende, men vi lever efter princippet om at mange bække små også gør en forskel… både for miljøet og , som bonus, for vores pengepung. 

Der skal slet ikke så meget til, så derfor har jeg valgt at dele min 3 yndlings bæredygtige tiltag med jer. De kræver ikke meget mere end beslutningen om at ændre vaner:

1.Opsamling af vand. Det kan være regnvand udenfor, men det kan også være “vente vand” fra bruseren, eller blot at bruge resten af drikkevandet fra aftensmaden til at vande blomsterne på terrassen med (du kan blot opsamle det i en vandkande af plast).

2. Undgå madspild med “Spis mig først”-kassen i køleskabet, der sikre at vi får spist pålæg i den rigtige rækkefølge. I det hele taget har vores køleskab fået flere dage, hvor det er gabende tomt op til indkøbsdagen for at undgå madspild – og det sjove er, at vi spiser de lækreste “put-i-panden” retter af rester på netop de dage.

3. Selvforsyning fra haven. Måske tænker du nu, “jo tak, men jeg gider ikke slave i køkkenhaven hele sommeren”. Men det behøver du heller ikke, for selvforsyning fra haven kan være mere end høsten fra køkkenhaven. Det kan også være at låne blomster til krukken foran hoveddøren, eller at plukke buketter til stuen i stedet for at købe en, der er blevet transporteret mange kilometer, for at nå frem til butikken. 

Hvad er dit bedste bæredygtige tip?

Spiselige blomster

Jeg drømmer om at kunne pynte mine salater og kager med smukke spiselige blomster, men jeg må indrømme, at jeg endnu ikke har fået sat mig ind i, hvilke blomster der er spiselige ud over Morgenfruen.

Heldigvis har frøproducenterne tænkt på nybegyndere som mig ;0) De har nemlig lavet en en pose blandede frø med lutter spiselige blomster. Det er derfor alligevel lykkedes mig, at få plantet en masse smukke spiselige blomster i min have i år… yeah!

Mit håb er nu, at jeg kan høste frø fra disse blomster (hvilket i øvrigt et endnu et haveprojekt, som jeg intet aner om, men som Pippi Langstrømpe siger – det har jeg ikke prøvet før, så det kan jeg sikkert godt ;0), så jeg kan blive ved med at have spiselige blomster i haven fremover.

Gør plantesækken lidt kønnere

Vores tomater er kommet ud på terrassen nu. De er plantet i selvandingskasser, med en plantesæk, og lad os bare sige det højt – de der plantesække er alt andet end en fryd for øjet!

Det går an i et drivhus nede bag i haven, men på terrassen, lige ved siden af havemøblerne – der må det godt se pænt ud, når nu man bruger så meget energi på at indrette resten af terrassen hyggeligt!

Derfor blev jeg glad, da jeg så at man kan lægge kokosmåtter ovenpå plantesækkene. Det gør hele tomatarrangementet betydelig pænere at se på. De er ikke engang specielt dyre, og så kan de klippes i facon, så de passer til det, du skal bruge dem til – smart ik’?

Jeg synes i hvert fald, at det var så smart, at jeg måtte anbefale dem til jer (og nej, mine mening er som sædvanligt ikke sponsoreret ;0)

Haven i maj

Pyh… har haft så travlt i haven, at jeg slet ikke har nået at skrive en To Do liste for maj. Men den er også kort:

1.Plante

2. Vande

3. Lue ukrudt

Maj er en travl måned i køkkenhaven, men også en fantastisk måned, hvor have og køkkenhaven begynder at ligne noget, der rent faktisk vil give afgrøder, og hvor planteskolerne fyldes med skønne farver.

Tomatplanterne er kommet på friland, køkkenhaven er næste sået til nu med frø, løg og spirer i forskellige udgaver. Jeg mangler bare lige at flytte de små ærtespirer derud.

Jeg har snydt med grønkålen og pluksalaten i år, og købt dem forspiret fra planteskolen. Det er en fin løsning til at komme godt fra start, og som jeg tror, at jeg vil gøre igen næste år, for der er grænser for, hvor meget plads jeg kan afsætte til forspiring inde i huset ;0)

…og jeg indrømmer blankt, at jeg begynder at glæde mig til en lidt roligere juni, hvor kommer til at handle mere om at passe og vedligeholde køkkenhaven – nå ja, og så begynder vi også at kunne høste lidt derude, Jubii :0)

Min nye gamle vasketøjskurv

Min nabo må tro, at jeg er blevet tosset – eller blot lettere hysterisk, for det tog en grundig rengøring med en tandbørste midt på terrassen, at få den gamle vasketøjskurv vasket ren (Jeg er ikke hysterisk med nullermænd, jeg kan bare bedst li’ vores egne ;O).

Jeg havde længe ønsket mig en gammel flettet vasketøjskurv. De er flotte, og så oser de af sommerhus, og det er netop sommerhusstemningen, jeg prøver at ramme i vores soveværelse – det er et forsøg på at narre min hjerne til at tro, at jeg altid vågner op i et sommerhus… det lykkedes næsten ;O) 

Nå men tilbage til tandbørsten… Nogle gange er det godt, at man ikke ved, hvor meget arbejde der er i at få gamle genbrugsfund fikset og flotte igen, når man køber dem. En flettet kurv har altså virkelig mange kringelkroge!

Det lykkedes at komme ind i dem alle, og kurven står nu og spreder sommerhusstemning i soveværelset.

Det begynder at ligne en køkkenhave

Jeg er pavestolt! Det der for et par måneder siden var et stykke gråbrunt og kedeligt stykke jord, begynder nu lige så stille at ligne en køkkenhave – og jeg skal lige hilse og sige, at hvis jeg kan finde ud af det, så kan alle!!

Jeg tror faktiske, at dette er et af de første projekter, jeg har rodet mig ud i, hvor processen er lige så spændende som resultatet. Jeg kan plante et frø, men jeg ved ikke om det begynder at gro, så hvert et grønt lille blad er en succes.

Før tænkte jeg køkkenhaven som noget man plantede til i foråret, og høstede om sommeren (formentligt i overflod af ganske få afgrøder, som man alligevel ikke fik spist op). Vi brugte kun halvdelen af indholdet i frøposerne, og resterne blev liggende i skabet, til de blev for gamle til brug – kan du genkende det? Nu har jeg fået øjnene op for at sæsonen varer det meste af året, via forskudt såning, sene og tidlige afgrøder.

Og man skal ikke give op, når noget går galt! Årets første fiasko var den bredbladet persille, der ikke ville op af jorden. Nu er den opgivet og glemt, for der er sat løg i rækkerne i stedet for… og det er måske netop grundtanken bag for en glad haveejer: “hvis ikke det dur, så prøv noget andet” :O)