Author: Pia

Loppeguld

Jeg var på loppejagt i weekenden, og det viste sig at være en af de rigtige gode ture – en af dem, der starter med et “halv pris på hele butikken”-skilt, på døren ind til genbrugsbutikken…

Normalt ville jeg tænke, at der sikkert ikke var mere at hente derinde, for der var kun en halv time til lukketid, men i stedet havde jeg heldigvis travlt med at ignorere det trommesæt, de havde i vinduet! Fristende, jeg ville helt sikkert blive et hit hjemme hos drengene – meeeen der er jo nok en grund til at de fleste trommesæt forholdsvis hurtigt bliver sat til salg igen, ik? ;0)

Indenfor fandt jeg både stemningsfyldte afrikanske kurve, en vase af marmor, en smuk gammel fotoramme og den sødeste lille skål, der ville passe perfekt til saltkar… Sådan ét har jeg nemlig led efter et stykke tid, uden helt at vide, hvordan den skulle se ud.

Jeg er vild med skålen, men der er delte meninger om den nu også er funktionsdygtig herhjemme :Ol Så nu må vi lige se tiden an, og se om den skal et andet sted hen :0)

Husk nu at bruge broccolistokken!

Jeg kan blive helt pinligt berørt over alle de broccolistokke, som jeg har smidt i skraldespanden! Det er mig en gåde, hvorfor jeg ikke har lært at bruge den tidligere… Kan det være, at man bare ikke vidste bedre i det forrige århundrede, da jeg havde hjemmekundskab?

Nå, men hvis man skærer den yderste “skal” af, kommer man ind til den lækre lyse del af broccolistokken, som kan spises med velbehag. På fotoet kan du se de få tynde skiver “skal”, der er til rest fra min broccoli 🙂

Så det ER altså vanvittig ikke at bruge stokken, for den sniger sig snildt med i gryderetter, når den er skåret i små tern.

Du kan også skære den i tynde stænger (ligesom du gør med gulerødder), og spise dem som snack eller tage den med på madpakken – de smager skønt med en rest pesto!

Jeg har fået nyt legetøj :)

Artiklen er IKKE sponsoreret! Jeg har købt mig en god gammeldags dymo, en af den slags der ikke bruger batterier (ih, hvor jeg elsker ting, der ikke bruger batterier!) og som vi brugte i min barndom.

Jeg er vild med det retro-look, som det giver at klistre en klassisk dymo på et patentglas eller andre steder for den sags skyld, men jeg prøver dog at begrænse mig ;O) For ud over det åbenlyse formål, kan dymo’en også bruges til jule- og fødselsdagskort, på julekuglerne, til- og frakort og små statements rundt omkring i hjemmet (måske: Slå brættet ned? ;O)

Ud over at det ser godt ud, så er det også genialt i køkkenet, hvor vi bruger patentglas og genbrugsglas til opbevaring af forskellige slags mel. Det bliver en kæmpe hjælp, når drengene går i køkkenet (hvor de helst vil være alene, uden at mor blander sig!!!), og de fremover selv kan læse, hvad der er i de forskellige glas. Efter at jeg for et halvt års tid siden måtte nedjustere mit indtag af gluten kraftigt, har vi fået mange forskellige slags mel i skabet, og jeg kan også selv have svært ved at kende det ene fra det andet.

Hvis du, ligesom jeg, er vild med en gammeldags dymo, men ikke lige kan finde en undskyldning for at købe en, så prøv lige at google “retro dymo”, eller søg efter det på Instagram eller Pinterest… men derefter er der ingen vej tilbage – nu er du advaret ;O)

Tankespind

Det er sjovt at følge med i Analytics, der blandt andet fortæller mig, hvor mange der følger med her på bloggen. Det er skønt at se, at antallet af faste læsere vokser stødt – det er jeg vanvittig glad og taknemmelig for, og det er en fantastisk motivation for at blive ved :O) 

Analytics fortæller mig også hvilke artikler, der bliver læst flest gange – og det har faktisk overrasket mig lidt at se, hvilke artikler I finder mest interessante.

På top 3 listen over de mest læste artikler de sidste 3 måneder ligger…

1.En bæredygtig jul – gaveindpakning

2. Mine 3 bedste tips til at tabe sig

3. 21 interessante dage med købestop

Det får mig til at tænke, at overveje om jeg måske burde lave en opfølgning på de 3 artikler. Bæredygtig gaveindpakning kommer der helt sikkert mere af når vi nærmere os julen igen, og de 2 andre emner er jo vanvittige spændende, så hvorfor ikke?

Jeg må tilbage til “tegnebrættet”… Ha’ en skøn fredag derude ;O) 

Min lettere forsinkede debut på Instagram

Det har længe været min sorte, krøllede og dårlige samvittighed, at jeg ikke har fået oprettet en profil på Instagram. Det er jo der de unge og de hippe holder til – men på den anden side er jeg jo hverken ung eller hip, så jeg har nok næppe været savnet… ;0)

Nå, men nu fik jeg endeligt taget mig sammen og har oprettet en profil, og jeg glæder mig rigtig meget til at finde spændende ny inspiration i et Instagram-land fyldt med skønne, smukke og kreative fotos 🙂

Hvis du også er på Instagram, så gør mig endelig følgeskab på Staysimple.dk – måske jeg også kunneblive inspireret af dig…

Jeg øver mig i at passe på mine ting

“Bæredygtighed er også at passe på tingene”. Ordene er skrevet af Signe Wenneberg, og de er et enormt vigtigt budskab til min generation, der er vokset op med en større mængder laminat, og (hvor nødig vi end vil være ved det) en køb og smid væk kultur – Vi kan bare smide ud, hvis det går i stykker eller skifte ud, hvis vi bliver trætte at det… måske det har været vores måde at vise overskud og velstand på?

Jeg er blevet bedre til at reparere tøj, der er gået i stykker, og jeg kæmper for at huske, at give spisebordet en sæbebehandling. Jeg øver mig i at huske at vande blomsterne, omplante stiklinger inden de kvæler planten, og at plante hyasintløgene ud i haven efter jul.

Jeg kunne helt klart blive bedre til at pudse mine sko, og kan slet ikke huske, hvornår havemøblerne sidst har fået olie (men jeg kan nu også rigtig godt lide den sølvgrå farve, de får af tidens tand)… eller cykelkæden for den sags skyld, men mine fine skærebrætter af træ får da en sjat i ny og næ.

Jeg har opdaget, at jo mere tid vi har investeret i at udvælge en ting, og/eller jo bedre kvalitet vi har valgt, desto bedre er vi til at passe på den.

Solbriller og ure er et godt eksempel. Vi passer ikke rigtig på de billige versioner, vi køber i et supermarked, vel? Men køber vi en dyrer kvalitetsudgave, så er vi lidt mere påpasselig med at lægge brillen i etuiet og at skifte batteri i uret, ikke sandt?

Der er plads til forbedringer herhjemme, men jeg øver mig :0) Er du god til at passe på dine ting?


Broccoliboller

Det er januar, og sunde madvaner og indtaget af vitaminer er unægtelig en del af snakken i frokostpausen. I torsdags fløj der opskrifter på broccoliboller rundt i lokalet. Jeg har længe gerne ville prøve de små grønne herligheder jeg har set på Pinterest af, men der findes så mange opskrifter derude, at det er rart at få en opskrift anbefalet, så der (næsten) er garanti for succes 🙂

Valget faldt på en hopskrift af Michelle Kristensen, og bollerne blev en succes. De var super nemme at bage, og smager rigtig godt…. meeen jeg ku’ nu alligevel godt finde på at pille lidt ved opskriften, og give dem lidt mere smag og lidt flere kalorier (ikke just i Michelles ånd… ups!).

Fortsættelse følger (i mellemtiden kan du jo prøve opskriften af https://www.alt.dk/mad/opskrift/michelle-kristensens-broccolibrod ;0)….

Hvad kan man egentlig bruge et gammelt syltetøjsglas til?

For nyligt lykkedes det mig at knække koden til, hvordan man fjerner etiketter fra gamle syltetøjsglas. Det har åbnet en hel verden at muligheder for at genanvende dem, og jeg har derfor lavet denne lille brainstorm med anvendelsesmuligheder:

Til madpakken – Salat eller yoghurt på farten

Coffee to go

Hjemmelavede snekugler (ryste kugler)

Til opbevaring af madrester

Shake’n bake kage gaver (med et lille kort og en sløjfe)

Hjemmelavede marmelade og syltede grønt

Lav overnight oats i dem, så kan det let tages med i farten på en travl morgen

Brug dem til at fryse rester ned i (her er det vigtigt at bruge glas der går lige op og ned, ikke dem med “skuldre” for de springer for let.)

Lysestager  inde og ude (bind et flot bånd og måske en lille blomst/gren på)

Opbevaring af dimser og dippedutter på børneværelse eller i værkstedet

Opbevaring på badeværelset (vatpinde og hårelastikker)

Kan du komme i tanke om flere anvendelsesmuligheder?

Sådan fik jeg bugt med etiketterne

Jeg har længe ledt efter en nemt methode til at fjerne etiketter med tilhørende lim fra blandt andet syltetøjsglas. Da jeg rigtig gerne vil genbruge dem. Det er gået forholdsvis let med at fjerne etiketterne, når bare de er blevet blødgjorte med lidt varmt vand, men limen kan være ret kraftbørstig…

Igennem tiden har jeg fået flere velmente råd, men når jeg stod i supermarked kunne jeg aldrig rigtig huske, hvad det var jeg skulle købe… måske fordi jeg stort set aldrig bruger skrappe sager som sprit eller acetone, og derfor er modvillig mod at købe en hel flaske, når jeg kun skal bruge et par dråber – jeg vil meget heller bruge noget, som jeg allerede har i huset.

Da slog det indlysende mig (ja, det undrer også mig, at den ti-øre ikke faldt for længe siden ;0) der er jo acetone i neglelakfjerner, og det har jeg i huset.

Fluks prøvede jeg neglelakfjerneren på på glassene, og de blev fine og rene på ingen tid!

Jeg glæder mig til at genbruge glas til madrester, gaver med marmelade, småkager, Shake & bake kager og andre hjemmelavede godter fremover 🙂

Mandler med lakrids

Jeg er på afvænning fra juleslik og småkager. Det er skørt, at det kan være så svært at vænne sig fra noget, man så hurtig kan vænne sig til, ik? Det er lidt uretfærdigt ;O)

Mit bedst trick til “afvænning” er “erstatning”. Hvis man er vant til at få et stykke chokolade til kaffen, så mangler der for alvor noget, når man skal undvære det igen. Hvis man derimod erstatter det med noget sundere, så går det lettere.

Jeg har derfor bla. erstattet mit juleslik med mandler med lakrids. De har både smag og sund fedt, som gør at man spiser mindre – og så kan de laves på 2 minutter (ih, hvor jeg elsker at hoppe over hvor gærdet er lavest ;O)

Alt du skal bruge er mandler og rålakridspulver. Hæld mandlerne i en skål og drys et par teskefulde rålakridspulver over. Alle mandlerne skal være dækket af et tyndt lag pulver – og bluf, du har en snack, der kan erstatte det usunde slik.