Author: Pia

10 Bæredygtige adventsgaver

Hvad gør man, hvis man gerne vil glæde familien med adventsgaver, men ikke har lyst til at købe flere ubrugelige plastikdimser? Jeg har lagt hjernen i blød, for at komme på gaveideer, som forkæler modtageren uden at fylde op i skuffer og skabe.

Her er hvad jeg kunne komme på (der er både til ham, til hende og til børnene):

1.Stå tidligt op og bag pandekager til morgenmad til hele familien.

2. Giv et gavekort på at smørre madpakker i en hel uge.

3. Bagekit. Put alle ingredienser til havregrynskugler (minus det flydende) i et patentglas. Pynt med en sløjfe og en lille seddel med opskriften, og brug eftermiddagen til at hygge med at lave havregrynskuglerne.

4. Hjemmebiograf med popcorn, billetter og en god julefilm.

5. Hjemmelavet konfekt

6. Hjemmelavet bodyscrub

7. Hjemmelavet bodyolie. 

8. Hjemmelavet trylledej

9. Giv en kop kakao på en hyggelig cafe efter en kold gåtur

10. Gå i køkkenet og bag/byg jeres eget kagehus (også selv om det bliver skørt og skævt, børnene vil stadig synes at det er sjovt at lave det sammen.

Kan du komme i tanke om flere? 🙂

Zero Waste tanken vokser hos mig

Jeg kan virkelig mærke, at der er sket noget med min tankegang i løbet af det sidste år. Det er blevet meget mere naturligt for mig, lige at gennemtænke, om jeg kan bruge noget, vi allerede har i huset, før jeg køber nyt – og overraskende nok, har det ofte været tilfældet. Jeg har helt sikkert sparet mange penge ved den tankegang.

Men det er blevet tydeligt for mig, at det er nødvendigt at rydde op og holde orden i sit hjem, for at genbrugstankegangen kan fungere. Hvis man skal lede efter en dims i halve og hele timer, så bliver det for fristende bare at gå ud og købe nyt.

Vi har lige få skiftet 3 vinduer her i huset, og min kæreste havde fornuftigt nok bedt håndværkerne om at lade de gamle stå. Umiddelbart kunne de ikke bruges til noget fornuftigt, for de to af dem er skilt ad til atomer, men naboen tager gerne imod glasset, som han skærer til og genbruger i sit drivhus. Ét af vinduerne er punkteret, men intakt med rammen, og min plan er at genbruge den i en mistbænk til foråret… og pludselig er det kun et par stykker træ, der skal køres på genbrugspladsen (medmindre jeg når at finde noget at bruge dem til ;O).

Jeg har fået varmet ørerne…

Da vi sidst i november holdte julefrokost for vennekredsen, mødte min skønne veninde op med en hjemmestrikket hue, i den fedeste karrygule farve, og jeg fik straks lyst til at gøre hende kunsten efter.

Som sagt så gjort! Huen er nu færdig, og det samme er et sæt matchende håndledsvarmere (eller hvad de nu hedder… De er i øvrigt perfekte, hvis man skal Continue reading “Jeg har fået varmet ørerne…”

Bæredygtig jul – Julemaden

Hvad er det ved julen, der får os til at fråse med maden? Vi bager dobbelt portion julesmåkager – for der må jo ikke mangle noget, og så bliver vi trætte af at spise resterne helt hen i februar! Jeg var selv ved at falde i , da vi bagte jødekager og vaniljekranse i går. Den sunde fornuft vandt heldigvis i sidste øjeblik, for vi har da på ingen måde godt af alle de søde sager. Så vil jeg heller se om jeg kan finde nogle lidt sundere lækkerier til at supplere op med.

Til julemiddagen må der heller ikke mangle noget, og det er virkelig svært at pille ved traditionerne, men vi kan jo altid Continue reading “Bæredygtig jul – Julemaden”

For eller imod plantebaseret kød

Debatten har kørt heftigt siden det plantebaserede kød kom frem i køleboksene tidligere på året. De første mange måneder ænsede jeg da heller ikke pakkerne i køledisken, for det var lige en tand for mærkeligt… eller nyt(?). En dag, det var på tilbud, fandt det alligevel vej ned i indkøbskurven, for der kunne jo vel ikke ske noget ved at prøve det, nu de kloge hoveder siger, at vi skal spise mindre kød?

Jeg er blevet fan af det plantebaserede kød, men jeg er også blevet nysgerrig på, om plantebaseret kød er sundere end rigtig kød. Jeg undersøgte det nærmere.. og endte i den sædvanlige diskussion. Continue reading “For eller imod plantebaseret kød”

Bæredygtig jul – julegaverne

Kan du også huske dengang det var noget særligt at få julegaver? Dengang gaverne var noget man havde ønsket sig og ventet på… længe? Sådan er det ikke helt i dag, vel? Det er svært af finde på noget at ønske sig.. selv for børnene. Det er da lidt skræmmende at tænke på, er det ikke? Og på trods af det, handler det desværre stadig i mange hjem om kvantitet frem for kvalitet… specielt til børnene, som så tager traditionen med sig videre i livet. Måske er det derfor at så mange mennesker hader at købe julegaver, og måske ligefrem afskaffer dem…? Men det er jo forståeligt nok, hvis det pludselig kun handler om at hive en eller anden dims ned fra en tilfældig hylde, for bagefter at stå i kø i en halv time.

Jeg elsker julegaver – både at give dem og at få dem. Jeg bruger meget tid og energi på at finde noget som vil glæde modtageren, og jeg kan ligefrem finde på at købe noget der Continue reading “Bæredygtig jul – julegaverne”

Sådan gik det med forsæt #11

Det har været en spændende rejse, at indføre en kødfri dag om ugen vis Nytårsforsæt #11. Det kræver en helt ny tankegang, at finde nye ingredienser og opskrifter, og jeg indrømmer at det var lidt svært i begyndelsen, for da vi først havde fået risengrød og kødfri lasagne, var jeg allerede løbet tør for ideer.

Men Continue reading “Sådan gik det med forsæt #11”

Brug dine rester – æggehvider

Vi havde en rest æggehvider i køleskabet efter weekendens julefrokost (man får vist kun sjældent brugt dem alle). Normalt ville jeg gemme dem, med de bedste intentioner om at få dem brugt, men velvidende at det sikkert ikke ville lykkedes mig. Det skulle ikke ske denne gang, så derfor lagde junior og jeg straks planer om at Continue reading “Brug dine rester – æggehvider”