Month: June 2018

Hvordan gik det med nytårsforsæt #6?

Nytårsforsæt #6 gik jo ud på, at jeg skulle finde tid til at læse en af de mange bøger, der står og venter på reolen. Og hvordan gik det så?

Tja…. skidt… dårligt… som i slet ikke! Jeg bliver nød til at indrømme, at jeg ikke har fået læst en eneste side i nogen som helst bog (medmindre det tæller, at jeg læse en kageopskrift, da jeg skulle have kage med på arbejde?? .. nå, ikke?!). Både den lille og den store viser på uret har rottet sig sammen imod mig og løber så stærkt, at jeg er begyndt at ligne den hvide kanin fra Alice i Eventyrland ;O)

Det er dog lykkedes mig, at Continue reading “Hvordan gik det med nytårsforsæt #6?”

Jordbær – den absolutte nemmeste form for selvforsyning

Sidste forår stak vi 3 jordbærplanter ned i jorden, og siden da har de fået en skvis vand, når jorden har været alt for tør. En enkelt gang har jeg sikret jordforbindelse til vildskudene (dette gøres ved at lægge en mindre sten hen over den tynde stilk, der forbinder det nye skud med det gamle, så de nye rødder ligger på jorden), men ud over det har vi absolut intet foretaget os – før nu…

Nu kan vi nemlig Continue reading “Jordbær – den absolutte nemmeste form for selvforsyning”

Bo med genbrug – nyt liv til gamle skønne skåle mm af træ

Man kan finde mange smukke lysestager og skåle af træ på sommerens loppemarkeder. Ofte er de drejet i hånden og helt unikke, men de er desværre også ofte medtaget efter mange i vindueskarme eller på hylder i direkte sollys. Men hvis du kan lide dem, så køb dem alligevel.

Det er super nemt at pifte dem op med Continue reading “Bo med genbrug – nyt liv til gamle skønne skåle mm af træ”

Kan man give kartofler i gave?

Hun blev lidt lang i ansigtet, da hun så spanden, og det gjorde det bestemt ikke mindre sjovt! I år til morsdag, havde jeg besluttet, at min mor skulle have en fornuftig gave, som hun kunne bruge til noget, i stedet for en buket, der var væk igen efter en uges tid. Jeg valgte derfor at give hende en kartoffelspand, hvor jeg havde plantet læggekartofler. Gaven så derfor ud til at være en sort plastikspand med jord i – og Continue reading “Kan man give kartofler i gave?”

Sådan får du en basilikum fra butikken til at gro i haven

Jeg har flere gange forgæves forsøgt at få en basilikum fra supermarked til at gro herhjemme i haven, men det er, til min store irritation, sjældent lykkedes ret godt. Jeg syntes, at det var synd og skam at lade en spiselig plante gå til spilde på den måde, og var så småt begyndt at tro på dem der siger, at de blot er produceret til at blive køb, klippet ned og smidt ud.

Men jeg blev klogere! Jeg hørte på et tidspunkt Continue reading “Sådan får du en basilikum fra butikken til at gro i haven”

Hjemmelavet agurkesalat

Vi vil gerne have agurkesalat, men vi spiser det ikke i større mængder her i huset, og jeg er ikke glad for at smide et halvt glas ud, fordi det er blevet for gammelt. Men hvad gør man så?

Tja… så laver man jo bare sin egen hjemmelavet version i mindre passende mængder, ik. Vi har alligevel altid en agurk i køleskabet, så det tager ikke mange minutter at blande ingredienserne, og så er den klar til brug efter en halv times tid.

Opskriften fandt jeg via Pinterest. Det er super enkelt at lave sin egen agurkesalat, og let at ændre i opskriften, så den falder i familiens smag. Marina fortæller også lidt om, hvordan husmødrene gjorde i gamle dage, og det synes jeg er ret hyggeligt.